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肉倉韓式烤肉

先跟大家說,我覺得這家店很雷,所以不推,雷的點會寫在最後

 = 雷點

 

▼肉倉在3樓,可以搭電梯也可走樓梯

 

 一進門後的樣子,有一排座位等候區

 

▼門前就有寫了消費方式

不會很難訂,我們訂了兩次都有訂到位

 

 原文:點這兒

 

▼先來看看環境吧~

 

▼一進來門口的地方就是吧台,放滿了酒

 

▼冰淇淋是Cold Stone跟Haagen Dazs,各四種口味

Haagen Dazs的冰真的招應超難挖…

 

▼這是我們今天的位置

座位旁有一個小籃子可以給我們放東西,不過有點小,四人東西有點多

桌上的銀色小碗是給我們裝小菜用的

 

▼我後來發現這樣的好處是吃完不會有燒烤味

我們大家出餐廳的時候頭髮都還是香香的

 

▼其他座位,其實都差不多

 

▼每個人有三種醬料

左邊的有點甜甜含是味噌,中間我沒吃是麻油鹽巴,我記得是鹹鹹的,右邊則是有點辣的韓式辣醬

 

▼小菜種類蠻多的,共有8種,給了6個小碟子

 

▼我們拿了這6種小菜

甜不辣:不會很辣,我了很多,這是我愛的小菜之一

青菜:不會辣,而且也不會太鹹

泡菜:生菜包肉片必備!但是忘記單吃看看了

冬粉:應該是用韓國的冬粉,但是總覺得味道很不夠…

豆芽菜、豆干(都沒吃)

 

▼飲料的選擇還蠻多的,第二張圖是可爾必思跟水果醋

 

旁邊有一些熟食,在我們等餐食可以拿來吃

▼拔絲地瓜甜甜的,是我覺得最好吃的熟食,也不會太甜

 

▼辣炒年糕真的還蠻辣的(我吃小辣)

但是我覺得不夠入味,就是辣醬加上年糕下去煮而已

 

▼韓式炸雞是弄成原味的,要吃剛出爐的會比較好吃,不然會覺得太乾

我覺得有點過油,粉也裹得厚

一旁有辣醬可以加,就會像韓式炸雞一點

 

入座後店員告知我們用餐時間為2小時,從第一位入座開始算起

點餐時直接跟店員講就可以了

 

▼菜單放在側邊的抽屜,餐具也是

 

▼肉的種類還蠻多的有牛有豬還有海鮮,最重要的鍋類也有,另外有海鮮也讓我很驚訝

菜單上的都可以免費點,唯有酒類需另外加錢

這裡加點的單位都是以片、顆、隻為單位,不是份

 

▼菜送上來是長這樣,會送三種豬肉基本盤上來

 

▼這次帶了侏儸紀的恐龍們出門,很適合

 

肉倉豬五花

油花很多,可以先烤,讓火旺起來

很適合包肉一起吃,雖然油花多但是我覺得還好吃起來不會膩

 

 

 原味豬小排

豬小排我有一點不愛,有一點乾

因為已經一塊一塊了,比較方便吃,不用剪

 

辣味豬五花

已經用辣醬調味過了,但是吃起來不會很辣

大概一面烤30秒就可以翻面,因為也是油脂比較多,所以要顧著

肉質還蠻嫩的也不油

 

▼接下來我們點了生菜跟洋蔥還有蒜

 

 起司烤蛋

等到烤完第一輪,烤爐夠熱就可以點起司烤蛋了

等到但整個澎起來就可以吃了

 

▼跟一般的烤蛋不太一樣,因為加了起司會牽絲,也很滑嫩

 

▼這是我們點的第二次,都是牛肉

 

 上等牛五花

牛五花反而比豬肉好吃!比一般烤肉店的再厚一點,油花也多了點

如果包生菜一起吃,可以解點膩,但是單吃也是能接受的

因為太好吃了,所以我們點了兩次

 

 原味無骨牛小排

這個我就不喜歡了,不知道是我們不會烤還是怎麼了

吃起來很奇怪也很難咬

 

 極品牛肋條

這個更不好吃了…完全咬不爛

真心不推

 

在第二次時我們還點了豆腐鍋

 泡菜豬肉鍋

豬肉是豬肉絲,豆腐是有點硬的那種豆腐,跟外面的豆腐鍋不一樣

我自己不是很喜歡這種豆腐,喜歡嫩一點的

另外雖然是泡菜鍋但是也不辣,泡菜味也不夠

 

雷點一

一開始的照片有給大家看過,只有給四個碗+六個小菜碟,因為吃肉所以碗都拿來放肉,小菜碟都拿來放小菜

因為要分食湯,就跟店員要了碗,但是店員居然不願意給…說桌上的碗都可以裝

但是因為裝肉,碗都超油,店員又說那給你們兩個…(到底是有多小氣)

在堅持之下店員才說給四個,但是卻遲遲沒有拿來,直到第三次我們真的有點生氣了才馬上拿來

但這時湯也冷得差不多了……

 

▼第三次的加點

 

 杏鮑菇

就是普通的杏鮑菇,但是要注意蠻容易烤到焦的

 

 霜降松坂肉

吃起來脆脆嫩嫩的,也算不錯吃

 

 馬鈴薯

我沒有吃,但是朋友說每次都被烤到很像馬鈴薯脆片…

 

 干貝

海鮮類我們只點了干貝,一個是半顆

我們都烤得太乾了,水分都沒了,但是還不錯吃

 

雷點二

吃完前面那一堆吃了一個小時,但這時店員卻跑來跟我們說,你們吃到50分喔,來幫你們做最後一次加點

Excuse me……還有一個小時耶!就最後一次加點重點是一開始介紹時也完全沒有說!!

真的令我們很錯愕,第一次遇到一小時前就不能再點的燒烤店

 

雷點三

▼會幫忙換烤網,但是我真的覺得員工訓練不足,這樣子放是我無法接受的點

圖中是用過要換掉的烤網,店員直接放在我們的小菜上,這樣灰跟髒東西不會掉到我們的小菜裡嗎…?

 

雷點四

在吃東西過程中有位店員突然來到我們這桌,說聲謝謝,然後就走了,我們都還在錯愕疑惑當中

回過神才發現原來是將找的錢跟發票拿給我們,但是完全沒有核對金額就走人了……

這樣我真的覺得很不OK,萬一找的錢有誤,這樣怎麼辦?

 

 - - - - - - - - - -  小後記 - - - - - - - - - - 

這家的服務態度跟速度真的很不好,很多地方有缺失

員工訓練真的需要再加強,大概再也不會來第二次

 服務費  限時2hr

 

✡ 肉倉韓式烤肉  

    台北市萬華區昆明街92-1號

   02 2331 6767

     週一   ~   週日 11:00 ~ 22:00

官方網站:這裡喔

 


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    SARAH♡莎菈 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()